Dalgona Mushroom Kaffee
Cremiger Dalgona Kaffee trifft auf Vitalpilze. Du wirst noch nie so einen cremigen Schaum auf deinen Kaffee gehabt haben, wenn du den "Dalgona Trick" nicht kennst. Die genaue Anleitung findest du in der "Zubereitung" und...
Zeremonieller Rohkakao
Dieser heiße Rohkakao ist purer Genuss und gleichzeitig ein wohltuendes Ritual für Körper und Geist. Unser Lykaia Rohkakao mit Vitalpilzen vereint hochwertigen, zeremoniellen Kakao mit funktionellen Pilzen – für natürliche Wärme, Erdung und sanfte Energie.
Ganz ohne Zuckerzusatz und künstliche Aromen eignet sich dieser Kakao perfekt als Abendritual, bewusste Pause am Nachmittag oder als sanfte Alternative zu Kaffee.
Zutaten (für 1 Tasse):
-
250 ml heißes Wasser oder pflanzliche Milch (ca. 80–85 °C)
Das herzöffnende Ritual aus Peru: Kakao in Zeremonie-Qualität, schonend fermentiert, nicht geröstet und in seiner tiefdunklen Ursprünglichkeit. Kombiniert mit vier Vitalpilzen aus dem ganzen Fruchtkörper: Reishi, Chaga, Cordyceps und Lion's Mane. Du trinkst den rohen Kakao und erhälst dadurch Theobromin, Magnesium und die antioxidativen Flavonoide. Das sind wertvolle Inhaltsstoffe, für die Rohkakao seit Jahrhunderten bekannt ist.
Reishi, der "Pilz der Unsterblichkeit", wird rund um Entspannung und Balance erforscht, Chaga im Bezug auf Immunsystem, Cordyceps ist bekannt als der Pilz für Energie und Ausdauer, Lion's Mane für Konzentration und Fokus. Eine Prise Kokosblütenzucker, Vanille aus Alor und Pyramidensalz aus Indien runden geschmacklich ab, ohne den hochwertigen Kakao zu überdecken.
Pur mit warmem Wasser oder pflanzlicher Milch (nicht über 80°C), geeignet für Kakaozeremonien oder als Topping und Schokoladen Grundlage für deine Rezepte.
Zubereitung:
- Lykaia Rohkakao in eine Tasse geben.
- Wasser oder pflanzliche Milch auf ca. 80–85 °C erhitzen und über den Kakao gießen.
- Kräftig umrühren oder kurz aufschäumen, bis der Kakao schön cremig ist.
0 comments
