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Mushroom Matcha
28,90 €
✓ Premium Grüntee aus Japan
✓ mit Lion's Mane und Maitake
✓ mild und Premium Grade
30 Tage Geld zurück Garantie
Kostenloser Versand (ab 80€ in DE)
Pflanze Bäume mit jeder Bestellung
Zutaten:
80% Bio Premium Matcha (Grüntee) Pulver aus Japan, 10% Bio Lion’s Mane Extrakt* (Hericium erinaceus), 10% Bio Maitake Extrakt* (Grifola frondosa)
* Bio Extrakt aus dem ganzen Fruchtkörper, standardisiert auf mind. 30% Polysaccharide
Gieße 2 g Mushroom Matcha (= 2 gestrichene Teelöffel) mit 100 ml heißem Wasser (70 - 80°C) auf und schlage deinen Matcha schaumig. Du kannst ihn nun pur genießen, mit pflanzlicher Milch oder als Iced Matcha Latte.
Was ist Matcha?
Matcha ist ein hochwertiges, fein gemahlenes Pulver aus speziell angebautem und schonend verarbeitetem grünen Tee aus Japan. Wir verwenden einen „Premium Grade“ Matcha.
Im Unterschied zu normalem Grüntee wird beim Matcha das ganze fein vermahlene Teeblatt mitgetrunken. Dadurch enthält Matcha natürlicherweise verschiedene Pflanzenstoffe sowie L-Theanin und Koffein und zeichnet sich durch seinen charakteristischen, fein-herben Geschmack aus.
Traditionell ist Matcha eng mit der japanischen Teekultur und dem Zen-Buddhismus verbunden. Heute wird er weltweit als besonderes Tee-Ritual geschätzt und ist auch in der modernen Wellness- und Biohacking-Szene beliebt.
Traditionell wurde Matcha im Zen-Buddhismus verwendet. Heute ist er ein beliebtes Biohacking-Getränk für alle, die natürliche Leistung und Balance verbinden möchten.
Hochwertiger Bio-Matcha aus Japan
Mit 2 Vitalpilzen: Lion's Mane & Maitake
Premium Grade, mild und leuchtend grün
Vielseitig verwendbar: heiß, kalt oder in Rezepten
Was ist der Lion's Mane Pilz?
Der Lion’s Mane Pilz – auch Igelstachelbart genannt – ist ein natürlicher Vitalpilz, der in der traditionellen asiatischen Kultur seit Jahrhunderten geschätzt wird und auch bei uns in Europa wild in alten Laubwäldern vorkommt.
Seine besondere Struktur erinnert an eine Löwenmähne und macht ihn zu einem der auffälligsten Vitalpilze überhaupt. Heute ist Lion’s Mane vor allem in modernen Biohacking-, Wellness- und Selfcare-Routinen beliebt und wird häufig als Extrakt verwendet.
Was ist der Maitake Pilz?
Maitake (Klapperschwamm, Grifola frondosa) ist ein traditionell geschätzter Vitalpilz, der natürlicherweise verschiedene Polysaccharide, darunter auch Beta-Glucane, enthält.
Der Pilz hat eine lange Tradition in der asiatischen Ernährung und wird heute auch in modernen Wellness- und Biohacking-Routinen verwendet. In unserem Mushroom Matcha ergänzt Maitake den Matcha mit einer mild-erdigen Tiefe und macht die Mischung zu einem besonderen täglichen Ritual.
Woher kommt unser Matcha?
Unser Matcha stammt aus Japan, dem Ursprungsland dieser besonderen Teekultur. In ausgewählten Teegärten werden die Pflanzen dort mehrere Wochen vor der Ernte beschattet – so entwickeln die Blätter ihren intensiven Grünanteil, einen hohen Gehalt an Chlorophyll und L-Theanin sowie den charakteristischen, leicht süßlich-grünen Geschmack.
Nach der behutsamen Ernte werden die Blätter schonend getrocknet, entstielt und in Granitsteinmühlen zu einem feinen, leuchtend grünen Pulver vermahlen.
So entsteht ein echter Premium Matcha, ursprünglich, kraftvoll und voller natürlicher Pflanzenstoffe.
Rezept
Mushroom Matcha
Zutaten (1 Tasse)
- 1 TL Lykaia Mushroom Matcha
- 60 ml heißes Wasser (ca. 80 °C)
- 150 ml Hafermilch
Zubereitung
Mushroom Matcha in eine Schale geben und mit dem heißen Wasser übergießen. Mit einem Matcha-Besen oder Milchaufschäumer 15–20 Sekunden schaumig rühren. Hafermilch erwärmen und aufschäumen. Matcha in eine Tasse geben und Hafermilch dazu gießen.
Häufig gestellte Fragen
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Eine Portion von 2 g Mushroom Matcha (mit 80 % Matcha-Anteil) enthält etwa 60 mg Koffein. Das entspricht ungefähr dem Koffeingehalt von einer halben Tasse Filterkaffee. viele Kunden berichten jedoch davon, dass sie Koffein aus Matcha deutlich angenehmer und sanfter empfinden, als Koffein aus Kaffee.
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Nein – unser Mushroom Matcha schmeckt in erster Linie nach hochwertigem, leicht süßlich-herbem Matcha. Die Vitalpilze Lion’s Mane und Tremella sind als Extrakt enthalten und geschmacklich sehr dezent nussig. Sie verändern das Aroma kaum, sondern runden es sanft ab.
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Unser Mushroom Matcha kombiniert hochwertigen, japanischen Bio-Matcha mit den Extrakten von Lion’s Mane und Tremella – 2 Vitalpilzen mit langer Tradition in der chinesischen Medizin.
Du bekommst damit nicht nur die reine Pflanzenkraft des Matchas, sondern auch die Vielfalt naturbelassener Pilzextrakte in einem einzigen, täglichen Ritual.
Wir verwenden ausschließlich Bio-Qualität und Premium-Rohstoffe ohne Zusätze – pur, kraftvoll und bewusst ausgewählt.
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Wir empfehlen dir, auf Matcha und generell koffeinhaltige Getränke während der Schwangerschaft und Stillzeit zu verzichten oder diese nur in enger Absprache mit einer Ärztin oder Hebamme zu verwenden. Matcha enthält natürliches Koffein, welches in dieser sensiblen Lebensphase nicht empfehlenswert ist.