Matcha-Mint Smoothie Bowl

Matcha-Mint Smoothie Bowl

Erfrischende Smoothie Bowl mit dem richtigen Grad an Crunch durch Kakaonibs und Granola. Einfach alle Zutaten für die Basis in den Mixer werfen und zu einer Eiscreme ähnlichen Konsistenz verarbeiten.

Für 1 Basis:

  • 100 g Banane, gefroren
  • 100 g Zucchini, gefroren
  • 4 g (1 TL) Kakaonibs
  • 1 Hand voll frische Minze (trocken tupfen)
  • 70 ml Sojamilch
  • 10 g Lykaia A2 Casein
  • 1 TL Matcha
  • opt. Honig oder Ahornsirup

Toppings:

Nährwerte 1 Bowl, ohne Toppings - 196 KCAL / 23 K / 15 E / 5 F

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Tipp: es kann vorkommen, dass der Mixer sich am Anfang mit den gefrorenen Früchten etwas schwer tut. Wenn eine Eiscreme artige Konsistenz gewünscht ist, empfehle trotzdem nicht mehr als die angegebene Menge Milch zu verwenden. Lieber zwischendurch den Mixer anhalten und mit einem Löffel die Früchte etwas umschichten und zusammen drücken. ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

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