Cremiger Dalgona Kaffee trifft auf Vitalpilze. Du wirst noch nie so einen cremigen Schaum auf deinen Kaffee gehabt haben, wenn du den "Dalgona Trick" nicht kennst. Die genaue Anleitung findest du in der "Zubereitung" und im Video.
Waldkaffee ist ein natürlicher Kaffee mit weniger Koffein und stattdessen Vitalpilzen, die dir natürliche Energie liefern. Damit belastet er die Nebennieren nicht und kann eine sanfte Alternative für alle sein, die empfindlich auf Koffein reagieren. Roher Honig liefert dabei wertvolle Spurenelemente und kann das Immunsystem auf milde Weise unterstützen.
2 TL Waldkaffee
20 ml oder 2 TL heißes Wasser
2 TL Waldhonig
150 ml pflanzliche Milch deiner Wahl
Ein milder Kaffee aus Arabica Bohnen aus Brasilien: schonend gefriergetrocknet und direkt in der Tasse mit heißem Wasser aufgießbar. Kombiniert mit Cordyceps- und Lion's Mane-Extrakt aus dem ganzen Fruchtkörper, ergänzt um L-Glutamin. Du erhältst dadurch den vollen Kaffeegenuss mit nur halb so viel Koffein, etwa 20 bis 40 mg pro Tasse. Unser Mushroom Coffee ist eine sanfte Alternative, der normalem Kaffee geschmacklich in nichts nachsteht.
Cordyceps ist bekannt als der Pilz für Energie und Ausdauer, Lion's Mane wird rund um Konzentration und Fokus erforscht. Beide Extrakte werden fein vermahlen und bringen eine leicht malzig-nussige Note mit, die sich harmonisch unter den Kaffee legt, ohne ihn zu überdecken.
Schwarz aufgegossen, als Cappuccino mit (pflanzlicher) Milch, als Iced Mushroom Coffee mit Weide Whey im Mixer oder als Dalgona für die extra cremige Variante.
Am besten frisch genießen. Die aufgeschlagene Creme lässt sich kurz im Kühlschrank lagern, sollte aber vor dem Servieren erneut kurz aufgeschlagen werden.
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