Strawberry Smoothie Bowl

Von Jana Baltscheit

Strawberry Smoothie Bowl

Wie Erdbeereis. Nur erfrischender und gesünder!

Für eine Bowl:

  • 90 g Erdbeeren, gefroren
  • 60 g Banane, gefroren
  • 50 g Zucchini, gefroren
  • 60 ml Sojamilch
  • 10 g Collagen oder A2 Protein

Toppings:

  • Nussmus
  • Heidelbeeren
  • Granola
Alle Zutaten auf höchster Stufe im Mixer zu einer Eiscreme verarbeiten. Es kann sein, dass es sich am Anfang nicht homogen vermischt. Ich drücke die Früchte dann mit einem Löffel wieder auf den Boden des Mixers zurück. Wer einen 650€ Vitamix besitzt, hat solche Probleme natürlich nicht. Mit meinem 30€ Mixer geht's aber auch ganz gut.

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