Dalgona Mushroom Kaffee
Cremiger Dalgona Kaffee trifft auf Vitalpilze. Du wirst noch nie so einen cremigen Schaum auf deinen Kaffee gehabt haben, wenn du den "Dalgona Trick" nicht kennst. Die genaue Anleitung findest du in der "Zubereitung" und...
5 Minuten High Protein Cookies mit Rohkakao mit Vitalpilzen
Diese Cookies sind der Beweis, dass gesund und schnell richtig lecker sein kann: In nur 5 Minuten zauberst du dir kleine Power-Kekse mit extra Protein und echtem Rohkakao. Perfekt für den Nachmittag oder als süßer Snack nach dem Training.
Zutaten für 3 Stück:
- 1 kleine Banane (zerdrückt)
- 2 EL Mandelmehl
- 1 EL Ahornsirup
- 1 EL weißes Mandelmus
- 1 EL Lykaia Veganes Protein mit Vitalpilzen
- 2 EL Reismehl
- ½ TL Backpulver
- Etwas Vanillepulver
-
Prise Salz
Topping: Lykaia Rohkakao (die großen Stücke aus dem Rohkakao nehmen und in den Teig drücken)
Ein hochwertiges pflanzliches Protein mit Vitalpilzen auf Basis von Bio Erbsen-, Hanf- und Kürbiskernprotein, sorgfältig kombiniert und schonend verarbeitet in seiner pflanzlichen Ursprünglichkeit. Ergänzt um zwei Vitalpilz Extrakte und Ashwagandha-Wurzel. Du erhältst dadurch ein vollständiges Aminosäureprofil, dazu natürliches Magnesium, Zink und Eisen.
Reishi, der "Pilz der Unsterblichkeit", wird rund um Stress und Balance erforscht, Chaga im Bezug auf Immunsystem und Darmgesundheit, Ashwagandha ist bekannt als Adaptogen für Regeneration und Cortisol-Regulation. Ein Hauch Vanille, Kokosmilchpulver und eine Prise rosa Himalaya Salz runden geschmacklich ab, ohne die leicht nussige Protein-Note zu überdecken.
Pur als Shake mit pflanzlicher Milch und einer gefrorenen Banane, im Porridge oder Smoothie sowie kochtauglich in Pancakes, Muffins und Protein Cookies.
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Den Teig in 3 gleich große Portionen teilen und zu flachen Keksen formen. Mit Rohkakao Stückchen toppen.
- In den Airfryer legen und bei ca. 160 °C 8–10 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen und genießen.
0 Kommentare
