Sie sind vegan, paleo, glutenfrei und alles was es sonst noch so gibt.

Kein Backen, einfach Mixen und rollen. Ich esse sie gerne abends, als Dessert nach dem Abendessen. Daher bot es sich an die Kugeln mit einem Hauch Entspannung zu kombinieren. Also was ist der "Komm-Mal-Runter Pilz, wie zuletzt jemand zu mir sagte? Richtig. Der Reishi. Weiß man in Asien schon lange. Die Kombination aus Kakao und frischer Orange überdeckt den leicht bitteren Geschmack des Reishis, der mir sonst in Form des Waldkakaos als natürliche Einschlafhilfe dient.

Für 10 Kugeln:

• 100 g Datteln
• 30 g Waldkakao (enthält Reishi)
• 70 g Mandelmehl
• Schalenabrieb einer halben Bio Orange

Forest cocoa

26,90 €

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What does Ashwagandha do?

Ashwagandha is a plant whose dried root is usually used. You may know Ashwagandha from Ayurveda, where it is used for its balancing and calming effects. But it can do much more: Studies have shown that Ashwagandha, when taken regularly, has been proven to regulate cortisol levels and improve sleep.

What does Reishi do?

Reishi is one of the most researched medicinal mushrooms and has been used in traditional Chinese medicine for thousands of years. Reishi has a balancing effect, ensures clear skin and a good night's sleep.

What does L-glycine do?

L-Glycine is an amino acid and one of the most important neuronal messengers. Glycine can shorten the time it takes to fall asleep and improve overall sleep quality. In tense moments, glycine can have a positive effect on the nerves by dampening hyperactive nerves.

1. Die Datteln für ein paar Stunden in Wasser einweichen lassen (bei Soft-Datteln kann die Einweichzeit verkürzt werden).
2. Das Wasser abgießen und die Datteln mit allen übrigen Zutaten in einem Hochleistungsmixer zu einem festen Teig verarbeiten.
3. Zwischen den (nassen) Handflächen zu 10 kleinen Bällchen formen und in Kakaopulver rollen. Im Kühlschrank aufbewahren.