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Glycin: Der perfekte Ersatz für Zucker
In unserem Waldkakao nutzen wir unter anderem die Aminosäure Glycin zum Süßen. Wir möchten euch einmal erläutern, warum wir uns dafür...
Nordische Zimtschnecken Waffeln
Wir wollten ein bisschen Skandinavien Vibe nach Hause holen und nun duftet die ganze Küche nach Zimt, wenn wir diese Waffeln mit wilden Heidelbeeren...
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Welche Milch bei Laktoseintoleranz?
Tatsächlich gehören wir als Nordeuropäer zu einem kleinen Teil der Bevölkerung, der mit Laktose etwas besser zurecht kommt. Global gesehen...
Funktioniert "Detox" wirklich?
Wir haben uns die Studienlage zu der Wirkung und Notwendigkeit von aktuellen Detox Trends angeschaut
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Rhabarber Kuchen mit A2 Protein
Wir ersetzten einen Teil des Mehls mit A2 Casein. Dadurch liegt der Kuchen leichter im Magen und hält dich im Endeffekt auch noch länger satt...
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Süchtig nach Käse? A1 Casein und seine Wirkung...
Worin genau liegt der Unterschied zwischen A2 und A1 Casein? Eigentlich ist es nur eine kleine Änderung in der Aminosäurenkette...
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Wie Lion's Mane dir beim Lernen hilft
Lion's Mane ist nicht nur dafür bekannt Fokus zu schärfen sondern auch für seine Eigenschaft, Nervenzellen zu reparieren!
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ÜBER DIE AUTOREN
Hey wir sind Jana und Robin, die Gründer von Lykaia. Wir schreiben in unserem Blog über Dinge, die wir aus der Natur gelernt haben, über Gesundheit, Biochemie, Fitness und die neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft. In der Kategorie "Rezepte" findest du jede Menge Anregung, wie du dein Essen funktionell und smart zubereiten kannst.
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